A midi j’étais aux côtés du forgeron-sculpteur Pierre-Marc Jannon, compagnon du devoir, au jardin de l’Hôtel Boussard de la Chapelle, afin de présenter « OSCAR » à la presse. Cette œuvre monumentale de 350 kg, recouverte de bronzine trône fièrement à Beaune à coté de notre cognassier (âgé d’une centaine d’années) , l’artiste à travers cette sculpture a voulu représenter la grandeur et la noblesse de la Bourgogne et rendre ainsi hommage à sa gastronomie. J’espère que vous apprécierez de vous détendre près de la fontaine de ce charmant jardin public, sous le regard bienveillant de ce gastéropode géant.